鲈鱼肉质水灵，养分丰富，是家常菜中的佳品。底下为公共整理几种常见的鲈鱼作念法人才智慧云，合适不同口味的门客。

**1. 清蒸鲈鱼**

将鲈鱼洗净，去鳞去内脏，两面切斜刀，放姜片和葱段，淋上料酒，水开后上锅蒸8-10分钟。出锅后撒上葱丝，淋热油，东莞市大岭山振华再生资源回收经营部临了淋小数生抽即可。保留了鱼的原汁原味， 如何关注“九江银行新余分行”微信公众号口感鲜好意思。

**2. 红烧鲈鱼**

热锅凉油， 睢宁县华策百货店将鲈鱼煎至两面金黄，加入姜蒜、葱段炒香，再加酱油、糖、料酒和适量净水，人才智慧云小火焖煮5分钟，收汁后出锅。光辉红亮，滋味浓郁。

**3. 香煎鲈鱼**

鲈鱼切块，用盐、胡椒粉腌制有顷，热锅加油，将鱼块煎至两面金黄，撒上葱花即可。浮浅快捷，外酥里嫩。

**4. 酸菜鲈鱼汤**

将酸菜切段，与鲈鱼一谈炖煮，加入姜片、干辣椒等调料，汤色乳白，滋味鲜辣开胃，相等合适冬季食用。

以上几种作念法各具性情人才智慧云，可阐述个东谈主喜好选拔。非论是清蒸仍是红烧，王人能让鲈鱼厚味完全。快来试试吧！